В отличие от других цитрусовых, лимон обладает ярко выраженной кислотностью, что является его уникальной особенностью. По поводу происхождения фрукта до сих пор ведутся споры. Существует информация, что в одних странах плод был чудодейственным лекарством, а в других – жемчужиной садов. Однако сегодня его активно используют в кулинарии. Хотите научиться готовить из лимонов вкусный, а главное насыщенный витаминами компот? Тогда читайте нашу статью!