Новинки
Новинки
Самогоноварение
Самогоно
варение
Виноделие
Виноделие
Дубовые бочки
Дубовые
бочки
Стеклянные емкости
стеклянные
емкости
Металлические емкости
Металлические
емкости
Пивоварение
Пивоварение
Профессиональное оборудование
Проф. оборудование
Автоклавы
Автоклавы
Акции
Акции
Большая распродажа
Большая распродажа
Новинки
Самогоноварение
Виноделие
Дубовые бочки
Стеклянные емкости
Профессиональное оборудование
Автоклавы
Акции
Большая распродажа
Школа Крафта 8 (495) 649-62-18 9:00 - 21:00, без выходных 8 (800) 333-53-10 звонок по России бесплатный

Аламбик

Аламбик подходит для перегонки фруктовой, ягодной и другой ароматной браги. На нем лучше всего перегонять вино.

Шаг 1

Организуйте циркуляцию воды в охладителе.

Шаг 2

Заполните куб вином на 75% и начните нагрев.

Шаг 3

Вскоре начнут подниматься пары алкоголя.

Шаг 4

Поддерживайте температуру внутри перегонного куба 78-82°С.

Шаг 5

Пары будут конденсироваться на змеевике.

Шаг 6

Соберите дистиллят.

Шаг 7

Можно провести повторную перегонку полученного дистиллята, предварительно разбавив его водой до 35% об. Повторная перегонка проводится с целью повышения крепости и степени очистки.

Шаг 8

Конечный результат можно перелить в дубовую бочку для выдержки.

Получится виноградный самогон, из которого можно сделать настоящий коньяк.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас