Москва
Ваш город Москва?
8 (495) 134-33-46

8 (495) 134-33-46

9:00 - 21:00, без выходных

8 (800) 333-63-75

звонок по России бесплатный
8(930)788-01-82


Как приготовить картошку в микроволновке

Картофель – это один из самых любимых овощей в нашей стране. На его основе делают множество различных блюд, таких как запеканки, супы, салаты. Традиционными способами приготовления считаются жареная, мятая, вареная, тушеная картошка.

Все эти кулинарные шедевры издавна готовили на огне, но сейчас наступило время высоких технологий, и практически в каждом доме есть микроволновая печь. Сделать в СВЧ вкуснейшие блюда из картофеля очень просто. Достаточно лишь следовать рецептам, которые описаны ниже.

Картошка с сыром и луком в микроволновке

Ингредиенты:

  • Картофель: 0,5 кг;
  • Лук: 1 шт.;
  • Сметана: 6 ст.л.;
  • Сыр: 150 г;
  • Вода: 50 мл;
  • Чеснок, паприка, петрушка, специи: по вкусу.

Приготовление:

Картофель почистить, вымыть, нарезать небольшими брускам, положить в стеклянную жаропрочную кастрюлю. Добавить воды и прикрыть крышкой. Поставить в микроволновую печь на 10 минут на максимальной мощности.

Затем посыпать специями. Можно использовать рубленый чеснок, петрушку, сушеную паприку, черный перец, майоран, тмин или просто взять готовую приправу для картофеля. Лук нарезать полукольцами, положить в кастрюлю, добавить сметану, посолить и хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 25 минут.

Готовое блюдо подавать горячим, украсив рубленой зеленью петрушки и ложкой сметаны. Приятного аппетита!

Картофель фри в микроволновке

Ингредиенты:

  • Картофель;
  • Соль;
  • Красная паприка;
  • Растительное масло.

Приготовление:

Картофель почистить, для этого удобнее всего воспользоваться овощечисткой. Затем порезать его на длинные бруски или небольшие дольки. Разложить на плоской тарелке, посыпать солью и сбрызнуть растительным маслом. По вкусу можно добавить красную паприку. Поставить в микроволновку и запекать 7-10 минут на максимальной  мощности. Подавать в качестве гарнира к любым мясным или рыбным блюдам.

Вареный картофель в мундире в микроволновке

Ингредиенты:

  • Картофель;
  • Вода.

Приготовление:

Картошку хорошо вымыть и сделать несколько глубоких проколов острым ножом. В жаропрочную кастрюлю налить воду, чтобы она на 1-2 см покрывала дно. Положить в нее корнеплоды, закрыть крышкой и отправить в микроволновку на 10-15 минут. Затем проверить готовность ножом: если блюдо еще недостаточно мягкое, то следует вернуть его обратно в печь на 3-5 минут. Вареный картофель можно подавать в мундире, полить растопленным сливочным маслом и посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Запеченная картошка в микроволновке

 Ингредиенты:

  • Картофель: 5 шт.;
  • Сметана: 5 ст.л.;
  • Сыр: 100 г;
  • Чеснок: 2-3 зубчика;
  • Зелень: по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить и сделать глубокие поперечные надрезы по всей длине. Должна получиться так называемая «картошка-гармошка».

Зелень помыть в проточной воде, порубить вместе с чесноком. Натереть на терке 70 г сыра. Все перемешать, добавить сметану и заполнить получившейся смесью слои картофеля. Аккуратно разместить на дне жаропрочной  емкости, накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на 20-30 минут.

Оставшийся сыр нарезать тонкими пластинами и за 2 минуты до отключения таймера положить на каждую картошку. Когда все покроется аппетитной корочкой, блюдо можно подавать на стол. В качестве украшения можно использовать веточки петрушки, укропа и сметану. 

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Другие статьи категории
Гнезда в духовке
Как приготовить брюшину в духовке?
Груши в духовке
Брокколи в духовке
Безе в духовке
Как приготовить гуся в казане?

Комментарии

  • Фарид Анварович Муллануров
    02.06.2017, 17:40
    Приготовление любимого продукта картофеля за короткое время в микроволновке.