Сыр – натуральный молочный продукт. Как сохранить его на долгое время, а также вернуть ему былую свежесть, если он засох, Вы узнаете из нашей статьи.
Сыр – натуральный молочный продукт. Как сохранить его на долгое время, а также вернуть ему былую свежесть, если он засох, Вы узнаете из нашей статьи.
В 1 кг сыра содержится вся польза 10 литров молока. Съедая каждый день по 100 г этого продукта, Вы обеспечиваете свой организм суточной дозой кальция, который необходим для костей. Но о пользе магазинного сыра стоит задуматься, поскольку в его состав входят ненатуральные и часто опасные красители, ароматизаторы и консерванты. Как уберечь себя и своих близких от вредных продуктов читайте в нашей статье.
Скисло молоко, а выкидывать жалко?! Не беда. Приготовьте из него вкусный мягкий сыр: сливочный, Шмеркасе, голландский, немецкий и многие другие. Рецепты их приготовления Вы можете узнать из нашей статьи.
Все знают, что сыр очень вкусный и полезный продукт. Покупая его в магазине, мы, как правило, руководствуемся двумя критериями: датой изготовления и вкусом. Но главное в продукте это его состав. Из чего делают натуральный сыр, Вы узнаете в нашей статье.
Сыр относится к древнейшим натуральным продуктам, входит в состав многих блюд. Но его не назовешь дешевым. Кроме того, в составе магазинного Маасдама, Чеддера, Маскарпоне и т.д. можно найти не только натуральные ингредиенты, но и вредные добавки. Именно поэтому с каждым днем все больше хозяек стараются приготовить сыр дома.
История сыра насчитывает уже тысячи лет. А хотелось бы Вам самостоятельно приготовить этот вкусный и полезный продукт в домашних условиях? Читайте нашу статью, где Вы узнаете несколько несложных рецептов его получения! Вот увидите, сделать домашний сыр – проще, чем кажется!