Статьи о виноделии

Приготовить качественный алкоголь в домашних условиях очень просто, даже если у Вас нет собственного виноградника. Ведь это можно сделать при помощи винного гриба, который состоит из живых микроорганизмов. В нашей статье Вы прочтете, как из такого сырья без труда получить вкусный напиток. 

Ставропольский край – удивительное место с потрясающими пейзажами. Величественные горы Кавказа и его бескрайние степи покорили сердца всех, кто однажды увидел их. Однако не только красоты Ставрополья завораживают гостей этого региона. Великолепные местные вина – это то, что обязательно нужно попробовать. Узнайте о них в нашей статье.

Италия знаменита своими прекрасными винами. В этой статье мы перенесемся в Пьемонт – один из северных регионов страны, узнаем о том, какой виноград предпочитают выращивать местные фермеры и какими характерными особенностями обладают получаемые из него напитки.

Красное Бароло с давних времен называют «вином королей» благодаря его неповторимой палитре ароматов, сочетающих в себе нотки малины, фиалок, увядших роз и смолы. К тому же производство напитка гармонично сочетает в себе как новаторские идеи, так и традиционные технологии изготовления, от чего алкоголь становится только лучше. Еще больше интересной информации о вине Бароло Вы получите из нашей статьи. 

Коммерческое производство вина Изабелла из сорта винограда с одноименным названием было запрещено во всех странах Евросоюза из-за содержания в нем вредного вещества – метанола. Однако не все так плохо, как может показаться на первый взгляд. Всю правду о вине Изабелла Вы узнаете в нашей статье.

Милдью – очень распространенная грибковая инфекция винограда, которая была завезена в Европу более столетия назад из Северной Америки. В данной статье Вы сможете узнать о том, как диагностировать болезнь, и все о существующих методах борьбы с заболеванием.

В Париже есть замечательное место – музей вина, который расположен совсем недалеко от Эйфелевой башни. А кто, как не французы, лучше всего разбирается в этом благородном напитке? Именно они сформировали обширную систему классификаций и сортов вина. Поэтому в 1984 году в Париже открылся музей, рассказывающий об истории виноделия, технологиях этого процесса и предметах, связанных с производством напитка. Хотите узнать все подробности об экспозиции? Читайте нашу статью!

Из этой статьи Вы узнаете о французском винодельческом регионе Бордо, который за много веков приобрел всемирную популярность. Мы расскажем об истории местных виноградников и о самых крупных апелласьонах.

Хлороз – достаточно распространенная болезнь винограда, которая может иметь различную природу: как инфекционную, так и неинфекционную. В данной статье Вы сможете узнать все о симптомах данного заболевания, а также об эффективных мерах борьбы с ним.

Шиповник знаменит своими целебными свойствами. Но полезное всегда хочется совместить с приятным, поэтому мы предлагаем Вам несколько несложных рецептов домашнего вина из этих ягод. Поверьте, такой напиток получится вкусным и тонизирующим. Все секреты приготовления вина из шиповника Вы узнаете в нашей статье.

«Король белых вин» – уникальный напиток «Riesling» обладающий многогранным вкусом с неповторимыми нотками минералов. А сорт винограда Рислинг произрастает даже в самых экстремальных и холодных условиях северной Германии. Подробнее узнать про особенности этого вина Вы сможете, прочитав нашу статью.

Собираетесь приобрести вино в подарок? Не забудьте добавить к нему аксессуар для подачи напитка, и тогда Ваше поздравление обязательно запомнится! А может, Вы любите приглашать друзей на бутылочку благородного алкоголя? Тогда Вас обязательно заинтересуют предметы, описанные в статье «Аксессуары для вина».

Фриули-Венеция-Джулия – винодельческий регион Италии, который славится своей любовью к новаторству и экспериментам. Благодаря этому местные вина являются одними из лучших во всем мире и отличаются своей свежестью и легкостью. Еще больше о напитках Фриули Вы узнаете в нашей статье.

Риоха признан одним из лучших винодельческих регионов Испании, завоевавшим популярность еще в XIX веке благодаря французским виноградарям. Здесь производят замечательные красные, белые и розовые вина, о которых еще больше Вы узнаете в нашей статье. 

Единственная слабость, которую позволял себе Сталин – это застолья на Ближней Даче, их он устаивал постоянно. Они состояли из разнообразных блюд и алкогольных напитков. Какое же вино предпочитал товарищ Сталин? Ищите ответ в статье!

Украина – бывшая республика СССР, которая в настоящее время динамично развивается, и винодельческая отрасль данной страны сейчас также находится на стадии активного роста. Какие основные регионы существуют в этом государстве и что за вина они производят? Узнаете в статье!

Вино любят многие люди, и предпочтения практически у всех разные. Кому-то нравится крепленый, а кому-то – полусладкий напиток. Какова калорийность сухого вина и прочих разновидностей данного алкоголя? Узнаете в этой статье!

Десертное вино – тип благородного алкоголя, который подают, как правило, после еды или к сладким блюдам, например, пирожным, фруктовым салатам и шоколадным тортам. Существует множество разновидностей данного напитка, и в этой статье Вы сможете узнать о них!

Что представляет собой винный этикет и так ли сложно его соблюдать? В нашей статье Вы найдете информацию о самых важных его аспектах и сможете самостоятельно ответить на этот вопрос.

Об изготовлении алкоголя в домашних условиях знают многие, но как правильно сделать такой необычный напиток, как душистое вино? Узнайте ответ из этой статьи!