Производство вина началось еще в древние времена народами Персии, Месопотамии, Египта и Финикии. Библейское предание гласит, что вскоре после завершения Всемирного потопа «…Ной начал возделывать землю и посадил виноградник. И выпил он вина и опьянел…».
В древних источниках можно найти сведения о римских, греческих, византийских, санторинских и многих других алкогольных напитках. Эти вина в античном мире считались лучшими, поскольку изготавливались из сортов винограда многовековой селекции. Сахаристость ягод была очень высокая, что достигалось благодаря специальным агротехнологическим приемам: удалению части листьев, перевязыванию лозы и позднему сбору урожая. Напиток получался очень сладким и крепким.
Для сбраживанияи хранения вина в те годы применялись сосуды из обожженной глины с толстыми стенками, называемые пифос. Внутри они были обмазаны смесью пчелиного воска и смолы, а снаружи – обкурены ладаном. Готовый сосуд с вином закапывался в землю. Размер пифосов был огромен – именно в нем, а не в бочке, изобретенной позднее, жил древнегреческий философ Диоген. В горизонтально лежащем сосуде он устроил себе просторное жилище, подходящее для двух-трех человек. Другое упоминание о емкости можно найти в мифах о Геракле, где древний царь Эврисфей спрятался именно в пифос, испугавшись Эриманфского вепря, которого привел ему во дворец герой.
После выдержки вина в течение 1-2 лет оно переливалось в большие двуручные кувшины, называемые амфорами. Их снабжали надписями с указанием места сбора урожая и происхождения напитка, а сверху закупоривали паклей и заливали воском или смолой. Благодаря тому что амфора имела узкое горлышко, вино меньше окислялось и испарялось. Заостренное дно накапливало выпавший из напитка осадок и позволяло удобно закрепить емкость в песке. Амфоры емкостью 20-30 литров являлись транспортировочными, так как в них перевозилось вино в трюмах судов. Зачастую они украшались росписями с мифологическими сюжетами.
В древнем мире очень высоко ценились выдержанные вина, но их невозможно было пить, не разбавляя водой. Плиний писал о напитке в возрасте двухсот лет, который по своей консистенции напоминал мед.
Вино разбавлялось в сосуде с широким горлом, который назывался кратер. Сначала в него наливался сам напиток, а затем вода из гидрии – емкости изящной формы, обладающей одной горизонтальной или двумя вертикальными ручками.
Для розлива вина использовался сосуд ойнохойя. Он представлял собой кувшин с носиком оригинальной формы, имеющим целых три стока для жидкости, что облегчало процесс наполнения чаш.
Некоторые емкости для вина украшались аметистом – привлекательным драгоценным камнем. В Греции считали, что кристалл обладает магическими свойствами и способен предохранить от опьянения.
На Руси самым распространенным сосудом для вина был ковш. Мастера делали его в виде утки или лодки-ладьи. Материалом изготовления было не только дерево, но и золото, украшенное россыпью драгоценных камней.
Другим популярным сосудом была братина. Из нее вино либо разливали по чаркам, либо пускали по кругу, чтобы каждый по очереди отведал напиток. Отсюда пошло и ее название: те, кто пьет из одной братины, становятся друг для друга братьями.
Многих предшественников современных бутылок, графинов и декантеров вспомнить сложно, но все они были созданы именно для того, чтобы хранить такой изысканный напиток, как вино.
Зарегистрируйтесь для того чтобы оставить комментарий.
Сыграй в косморулетку от Cosmogon и получи гарантированный приз!
Перейти к косморулетке-
*Обращаем внимание, что минимальная сумма для оформления заказа 1000 руб.
Абакан
Ангарск
Архангельск
Астрахань
Ачинск
Балаково
Барнаул
Белгород
Березники
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волгодонск
Волжский
Вологда
Воронеж
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-ола
Казань
Калининград
Калуга
Каменск-уральский
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-амуре
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Минеральные воды
Набережные челны
Находка
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний новгород
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Первоуральск
Пермь
Петрозаводск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-дону
Рязань
Самара
Санкт-петербург
Саранск
Саратов
Сочи
Ставрополь
Старый оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-удэ
Ульяновск
Уссурийск
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Ярославль
Как оформить покупку в кредит?
В этом нет ничего сложного:
- добавьте понравившийся товар в корзину и в способе оплаты выберите «Купить в кредит»;
- заполните форму заявки;
- получите решение банка.
В случае положительного кредитного решения с вами свяжется менеджер интернет-магазина для оформления заказа.
Как узнать, что мне предоставили кредит?
Кредитное решение отобразится на мониторе в течение 2-х минут после оформления заявки. Кроме того, оно поступит на адрес вашей электронной почты и придет в СМС на указанный номер телефона. После этого с вами свяжется сотрудник интернет-магазина.
Какие документы нужно иметь при себе и как оформляется договор по кредиту?
Вам потребуются паспорт гражданина РФ: с личными данными и с адресом последней прописки. Предъявите документ курьеру, он сфотографирует его для отчетности. Ознакомьтесь с доставленным кредитным договором (он включает в себя Заявку, Тарифный план и Общие условия кредитования в «Тинькофф Банк» Банк (АО)) и подпишите Заявление-анкету.
Когда доставят товар?
Если вы проживаете в Москве или МО, то курьер интернет-магазина, по согласованию с вами, может доставить заказ уже на следующий день.
После подписание договора с клиентом, проживающим в другом городе, с ним свяжется сотрудник интернет-магазина. Он подберет удобную для клиента транспортную компанию, которая оперативно доставит товар.
Кто будет оплачивать кредит, если я по какой-либо причине верну товар?
В этом случае интернет-магазин вернет вам сделанный первый взнос наличными и перечислит сумму кредита на счет банка. Подробности вы можете узнать в Центре обслуживания клиентов «Тинькофф» по телефону горячей линии 8 800 555-08-08 (на территории России звонок бесплатный).
Как я узнаю, сколько и когда необходимо платить по кредиту?
Сумма ежемесячного платежа указана в экземпляре договора. Кроме того, эта информация дублируется в письме, отправленном на вашу электронную почту. Платежи необходимо вносить ежемесячно в соответствии с графиком, равными частями.
Могу ли я вносить больше ежемесячной суммы платежа?
Это возможно. Подробности можно узнать по телефону горячей линии банка: 8 800 555-08-08.
Как узнать, что деньги зачислены на счет?
Вам придет СМС-уведомление о поступлении средств на счет.
Можно ли погасить кредит досрочно?
Да, вы можете это сделать. Нужно позвонить в Центр обслуживания клиентов «Тинькофф» по телефону: 8 800 555-08-08, чтобы узнать свой остаток по кредиту, и внести необходимую сумму на счет. Также эта информация содержится в ежемесячной выписке, которую банк направляет на вашу электронную почту.