Набор винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 (5 шт.)
Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 – это дрожжи для изготовления вина из красного, черного винограда, фруктов и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Используя эти дрожжи получаются столовые красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом.
- дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара;
- время брожения: 14-18 дней;
- примерное содержание спирта в результате брожения: 11-13 %.
- Подходят для приготовления вин из различных фруктов и ягод (винограда, черники, ежевики и т.д.).
- Дрожжевой запах отсутствует.
- Процесс брожения дрожжей проходит спокойно со средним пенообразованием. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре. После 7-9 дней брожения рекомендуется отстоять вино в темном месте для выпадения дрожжей в осадок.
- Один пакет дрожжей рассчитан на приготовление 22-24 литров сусла ( 1 г на 3-5 л).
Рекомендации по использованию:
Упаковку с дрожжами добавить в 100 мл теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 мин чтобы появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.
Отзывы о товаре Набор винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 (5 шт.)