Москва
Ваш город Москва?
8 (495) 134-33-46

8 (495) 134-33-46

9:00 - 21:00, без выходных

8 (800) 333-63-75

звонок по России бесплатный
8(930)788-01-82

Закваска мезофильная ММ101, 7 г

Артикул: 5985
Почему покупают у нас
8 лет успешной работы
За 8 лет работы более 100 000 счастливых клиентов
Только лучшие цены
мы предлагаем Вам самую выгодную цену только за качественный товар
Только прямые поставки
от лучших производителей из Европы и России
Сертификаты и инструкции
все товары имеют международные сертификаты качества и подробные инструкции
Личный опыт наших менеджеров
которым мы готовы поделиться с вами!
Никаких рисков
- оплата только после получения
- 100% возврат денежных средств
- гарантия от 12 мес
В наличии
750 руб.
Купить
в 1 клик
Отложить
товар
Описание
Технические
характеристики
Отзывы
Оплата и
доставка

Закваска мезофильная ММ101, 7 г

Закваска мезофильная ММ101 предназначена для изготовления сыров с низкой температурой нагрева (до 35 оС). Она содержит различные бактерии, которые и придают сыру, после серии различных биохимических и химических реакций, характерные вкус, запах, а иногда и текстуру.

 

Достоинства закваски мезофильной ММ101:

  • Обеспечивает микробиологическую безопасность.
  • Способствует формированию глазков и текстуры сыра.
  • Имеет герметичную упаковку, благодаря которой закваску можно хранить в течении длительного времени без потери потребительских свойств.
  • Позволит приготовить натуральный и полезный сыр в домашних условиях.
  • Также может использоваться для производства сметаны и творога.
  • Включает штаммы полезных лактобактерий Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis.
  • Упаковки хватит на 100-250 л молока (промышленная дозировка – 1 пакетик на 250 л молока, в домашних условиях при дозировке 1/2 ч.л. на 30 л молока пакетика хватит на 100 л)
  • Закваска производится во Франции на заводе Danisco France с соблюдением принятых норм качества и безопасности. Сертифицирована в России.
  • Подойдет для использования как в домашних условиях, так и на производстве.
  • Станет полезным подарком для всех, кто занимается сыроделием.
  • Не требует специальных навыков и знаний, поэтому использовать закваску сможет как профессионал, так и новичок.
  • Купить закваску мезофильную по доступной цене можно на сайте cosmogon.ru. Мы сотрудничаем напрямую с изготовителем и предлагаем широкий ассортимент товаров для сыроделия.
  • Оформить оперативную доставку и задать вопрос вы сможете воспользовавшись помощью наших менеджеров, обладающих практическим опытом в сыроделии.

 

Дозировка:

  • 0,26 г (1/8 ч.л.) на 10 л молока
  • 1/32 ч.л. = 0,08 г
  • 1/16 ч.л. = 0,18 г
  • 1/8 ч.л. = 0,25 г
  • 1/4 ч.л. = 0,45 г
  • 1/2 ч.л. = 0,8 г

Рассыпьте порошок закваски по поверхности молока, подождите 2 минуты и затем перемешайте. Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.

 

Хранение:

Хранить в прохладном месте при температуре 4-6 ºС.


Преимущества доставки интернет-магазина Cosmogon.ru:
Удобный день
Товар может быть отправлен уже на следующий день после совершения заказа. Менеджер обговорит с Вами, в какой день Вам удобнее всего получить товар, так что Вы всегда успеете с подарком к любому празднику
Удобное время
Заказ будет доставлен Вам в подходящее время. Курьер свяжется с Вами по телефону, и договорится об оптимальном времени для встречи
Способы оплаты
• Наличными при получении (после осмотра)
• Банковской картой
• Электронные деньги (Яндекс, QIWI, WebMoney, Элекснет)
• Оплата заказа в кредит.
• Работаем по счёту с юридическими лицами.
Доставка по
Москве и области
Курьерская доставка ваших заказов вне зависимости от праздников и выходных.
Оплата при получении, после осмотра товара.
Доставка заказов на сумму от 3000 рублей – бесплатно.
Стоимость доставки за пределы МКАД - 500 р. (до 50 км), 1000 р. (до 80 км)
Транспортная компания
Доставка заказа до пункта выдачи транспортной компании в вашем городе или до дома в кратчайшие сроки. Оплата производится при получении, после осмотра товара.
Почта
России
Федеральный клиент Почты России.
Доставка посылок с наложенным платежом до ближайшего к вам почтового отделения.
Об отправке товара клиент информируется sms-уведомлением, в котором указаны все подробности заказа. Товар тщательно упаковывается, поэтому Вы получите его в целости и сохранности *. Мы гарантируем возврат денег, обмен товара в гарантийных случаях.
* При приеме товара необходимо проверить его на целостность/отсутствие повреждений и комплектацию.
Транспортные компании, с которыми мы работаем:
  • DPD
  • ЖелДорЭкспедиция
  • Деловые Линии
  • Автотрейдинг
  • ПЭК
  • ТрансЛогистик
  • ГТК Восток
  • IM-Logistics
  • Аттента
  • Байкал-Сервис
  • ГлавДоставка
  • ГРУЗОВОЗОФФ
  • ЛоудСервис
  • Синтуртранс
  • ТЭК Транссервис
  • Энергия
  • ЖелдорАльянс
  • Первая транзитная компания
  • Груз-экспресс
Отзывы о товаре Закваска мезофильная ММ101, 7 г
100% покупателей рекомендуют этот товар.
Оставьте отзыв о товаре
Поделиться через
социальные сети:
 
 
 
Внимание! Публикация производится только после предварительной модерации
Ознакомиться с правилами модерации >>
Как написать полезный отзыв >>


Смежные категории