Медный аламбик с колонной

Здравствуйте!

Сегодня мы покажем Вам видеообзор на португальский аламбик с колонной. Он на 99% состоит из меди и представляет собой самогонный аппарат, модифицированный специальной колонной. Внутри она полая, в ее дно встроено сито. В эту часть устройства закладывается растительное сырье (цветы, травы, ягоды). Эта модель аппарата подойдет для приготовления ароматного алкоголя, эфирных масел и гидролатов.

Каждая деталь аламбика обернута в защитную упаковку, поэтому сначала нам необходимо снять ее с каждого элемента.

Данный аламбик состоит из перегонного куба, шлема, колонны, пароотводной трубки, холодильника-конденсатора и термометра. Также для перегонки потребуются шланги для повода и отвода воды, выхода готового продукта.

Шлем соединяется с пароотводной трубкой посредством резьбового соединения. Надеваем гайку на трубку и прикручиваем к шлему. С другой стороны к пароотводной трубке присоединяем соединительную трубку по такому же принципу.

Берем перегонный куб. Мы видим, что у него паяные швы, ручки присоединены посредством клепки.

На перегонный куб устанавливаем колонну, которая имеет сито, внутрь которого можно положить разнообразное растительное сырье для ароматизации алкоголя.

Далее берем холодильник. Внутри него расположен змеевик, проходя по которому пары алкоголя будут охлаждаться и конденсироваться. Холодильник имеет 3 штуцера: для выхода дистиллята, подвода и отвода воды. Дно имеет паяные швы.

Затем берем лебединую шею со шлемом и устанавливаем на колонну. Соединяем пароотводную трубку с холодильником и закручиваем гайку.

В шлеме расположено отверстие, в которое устанавливаем термометр. Благодаря этому мы сможем контролировать температуру внутри перегонного куба во время перегонки.

Подсоединяем шланги к штуцерам. Верхний предназначен для отвода воды, нижний – для подвода воды. Третий штуцер – для выхода готового продукта – дистиллята.

К другому концу шланга, через который будет осуществляться подача воды, присоединяем универсальный переходник «Елочка». С одной стороны он имеет внутренний диаметр 12 мм, с другой – 5 мм. На переходник с диаметром 5 мм надета небольшая силиконовая трубка, к которой присоединяется другой переходник. Он будет прикручиваться непосредственно к крану.

Теперь аламбик с колонной полностью собран и готов к перегонке.

В следующем видео мы вам покажем как осуществляется перегонка на аламбике.