Пивные экстракты

Добрый день!

Сегодня наш обзор посвящен пивным солодовым экстрактам производства Австрии. Они позволяют получить отличное домашнее пиво с минимальными временными затратами.

У нас представлено 7 вкусов, перечислим их слева направо:

Классическое светлое пиво низового брожения – Lager
English bitter
Draught
Traditional Draught
Традиционное темное австралийское пиво Pilsener
Темный эль Dark Ale
Мексиканское пиво Mexican Cerveza

Далее мы покажем, что входит в комплект солодового экстракта и вкратце расскажем, как его применять, а в следующем видео используя один из экстрактов мы приготовим 23 литра пива.

Сейчас в качестве примера возьмем стандартное классическое светлое пиво низового брожения Lager.

Солодовый экстракт поставляется в металлической банке с герметично закрытой крышкой

По бокам показан рецепт приготовления, а также написаны ингредиенты, входящие в комплект.

Солодовый экстракт – это абсолютно натуральный продукт, который содержит уже сваренный солод, экстрактированный в меньший объем.

В банке идет 1,7 кг экстракта, из него можно приготовить 23 литра пива, достаточно будет просто его сбродить, а варить уже не нужно.

Банка закупорена пластиковой крышкой с защитным замком, мы его вскрываем.

В комплект входит 7 г дрожжей, которых достаточно для сбраживания 23 литров.

Далее лежит инструкция.

На данный момент эти солодовые экстракты для русского рынка не адаптированы, поэтому инструкцию на русском языке производитель не поставляет, но здесь все просто, достаточно посмотреть на картинки.

В следующем видео вы на конкретном примере увидите точный рецепт приготовления пива, а сейчас пока все, спасибо за внимание!

Наши Менеджеры